Mot-clef: gaspillage

Aujourd’hui, c’est jour de jeûne. C’est vendredi saint. C’est pour commémorer le sacrifice du Christ que les chrétiens soulignent ce jour. En Ayiti, on en profite pour manger en famille. Les occasions se raréfiant, c’est un temps que l’on chérit. Mais, le moment culminant de ce jour reste celui du repas. Ah vraiment, on a droit à l’abondance. Entre nous , je ne connais aucun jour de l’année ou les…